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野菜嫌いの息子のために

野菜嫌いな息子2人(ひとりは受験生)に、心を込めて栄養たっぷりな料理をつくりました!

野菜のベーコン巻き

この肉みたいに見えるもの、なんだと思いますか?
最近お目見えしたサムギョプサルベーコンという商品です。

玉ねぎ、ニンジン、ニンニク、ニンニクの葉っぱ、エノキなどのキノコ類をスライスし、このサムギョプサルベーコンで巻きました。
あとはフライパンで焼いたら出来上がり!

日本ではあまり「ニンニクの葉っぱ」は使いませんね。美味しいんですよ。
韓国人のパワーはやっぱりニンニクでしょうかね~(^-^)/

日本の受験生のママさん、お互いに頑張りましょう!

theme : 韓国旅行
genre : 旅行

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ナグネ(旅人)

Author:ナグネ(旅人)
渡辺美巳(わたなべよしみ)
韓国の田舎を旅する、食いしん坊イラストライター。
「ご飯食べた?」が挨拶がわりの国。どこで何を食べるかは韓国を知る手がかりのはず!
gogo@jeonju.jp

呉煐玟(オ・ヨンミン)
ソウルの達人ガイド。
右下のTwitterでソウル情報や料理レシピをつぶやきます。
女性ならではの感性で個性的なオーダーメイドの旅を企画&ガイドします。
oh3047991@hotmail.com

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